梅ジュース
2024年6月、ゆり組（3～5歳児）によるクッキングがあり、梅ジュースを作りました！朝からとっても楽しみにしていた子どもたち。3歳児のお友達は初めてのクッキングだったので、ルールやお約束を１つずつ確認しながら身支度をしていきました。今年も3グループに別れ、それぞれ違う砂糖を使い3種類の梅ジュースを作りました。砂糖の味見をすると、「あまーい」、「もっと食べたい！」と嬉しそうな顔をしていましたよ。梅ジュースの作り方は以下の通りです。
| ①梅を洗います。今回は年長児が代表で洗ってくれました。一粒ずつ丁寧に洗っていました。 |  |
| ②青梅のヘタを爪楊枝で取ります！みんな真剣な顔でヘタを取っていました。その後、梅に穴を空けていきます。「20ヶ所穴を空けてね」と保育士が説明すると、「いち、に、さん・・・」と数を数えながら穴を空けていた子どもたちです。 |
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| ③みんなで協力しながら青梅と砂糖を交互に入れていきます。砂糖はこぼさないよう、慎重に瓶の中に入れていました。 |  |
| ④3種類の砂糖（左から素精糖、氷砂糖、グラニュー糖）を使って梅ジュースの完成です。出来上がりが楽しみです！ |  |
